-
Žāvētas čili pārslas, čili šķēles, pikantas garšvielas
VārdsŽāvētas čili pārslas
Iepakojums10 kg/kartona iepakojums
Derīguma termiņš12 mēneši
IzcelsmeĶīna
SertifikātsISO, HACCP, KOŠERS, ISO
Augstākās kvalitātes žāvētas čili pipari ir lielisks papildinājums jūsu ēdienu gatavošanai. Mūsu žāvētās čili pipari ir rūpīgi atlasīti no augstākās kvalitātes sarkanajiem čili pipariem, dabiski žāvēti un dehidrēti, lai saglabātu to bagātīgo garšu un intensīvo pikanto garšu. Pazīstami arī kā pārstrādāti čili pipari, šie ugunīgie dārgakmeņi ir obligāti nepieciešami virtuvēs visā pasaulē, piešķirot dziļumu un sarežģītību dažādiem ēdieniem.
Mūsu kaltētajām čili pipariem ir zems mitruma saturs, kas padara tos ideāli piemērotus ilgstošai uzglabāšanai, neietekmējot to kvalitāti. Tomēr ir svarīgi atzīmēt, ka kaltētās čili pipari ar augstu mitruma saturu ir pakļauti pelējuma veidošanās riskam, ja tie netiek pareizi uzglabāti. Lai nodrošinātu mūsu produktu uzglabāšanas laiku un svaigumu, žāvēšanas un iepakošanas procesā mēs pievēršam lielu uzmanību, saglabājot garšu un karstumu, lai jūs varētu tos baudīt.
-
Žāvētu nori jūraszāļu sezama maisījums Furikake
Vārds:Furikake
Iepakojums:50 g * 30 pudeles/kartons
Derīguma termiņš:12 mēneši
Izcelsme:Ķīna
Sertifikāts:ISO, HACCP, BRC
Furikake ir Āzijas garšvielu veids, ko parasti izmanto, lai uzlabotu rīsu, dārzeņu un zivju garšu. Tās galvenās sastāvdaļas ir nori (jūraszāles), sezama sēklas, sāls un kaltētas zivju pārslas, radot bagātīgu tekstūru un unikālu aromātu, kas padara to par neatņemamu sastāvdaļu ēdamgaldos. Furikake ne tikai uzlabo ēdienu garšu, bet arī piešķir tiem krāsu, padarot tos pievilcīgākus. Līdz ar veselīga uztura popularitātes pieaugumu arvien vairāk cilvēku pievēršas Furikake kā mazkaloriju un augstas uzturvērtības garšvielu variantam. Neatkarīgi no tā, vai runa ir par vienkāršiem rīsiem vai radošiem ēdieniem, Furikake katrai maltītei piešķir atšķirīgu garšas pieredzi.
-
Garšvielas, kanēļa, zvaigžņu anīsa, lauru lapas garšvielām
VārdsKanēļa zvaigžņu anīsa garšvielas
Iepakojums50 g * 50 maisiņi/kartons
Derīguma termiņš24 mēneši
IzcelsmeĶīna
SertifikātsISO, HACCP, KOŠERS, ISO
Ienirstiet dinamiskajā ķīniešu virtuves pasaulē, kur garšas dejo un aromāti valdzina. Šīs kulinārijas tradīcijas centrā ir garšvielu dārgumu krātuve, kas ne tikai paceļ ēdienu garšu, bet arī stāsta par kultūru, vēsturi un mākslu. Ar prieku iepazīstinām jūs ar mūsu izsmalcināto ķīniešu garšvielu kolekciju, tostarp ugunīgajiem pipariem, aromātisko zvaigžņu anīsu un silto kanēli, katram no tiem piemīt savas unikālas īpašības un kulinārijas pielietojums.
Pipari: asas garšas būtība
Huajiao, plašāk pazīstams kā Sičuaņas pipari, nav parasta garšviela. Tam ir unikāla pikanta un citrusaugļu garša, kas ēdieniem piešķir neatkārtojamu aromātu. Šī garšviela ir Sičuaņas virtuves pamatelements un tiek izmantota, lai radītu slaveno "nejutīgo" garšu – perfektu pikantā un nejutīgā aromāta kombināciju.
Sičuaņas piparus ir viegli pievienot ēdienam. Izmantojiet tos vokpannā ceptos ēdienos, marinējumos vai kā garšvielu gaļai un dārzeņiem. Neliela šķipsniņa Sičuaņas piparu var pārvērst parastu ēdienu par neparastu kulinārijas pieredzi. Tiem, kas uzdrošinās eksperimentēt, mēģiniet tos ievilkt eļļā vai izmantot mērcēs, lai radītu vilinošu mērcēšanas pieredzi.
Zvaigžņu anīss: aromātiskā zvaigzne virtuvē
Ar savām pārsteidzošajām zvaigžņveida pākstīm zvaigžņu anīss ir garšviela, kas ir gan patīkama acīm, gan garda aukslējām. Tā saldā, lakricai līdzīgā garša ir galvenā sastāvdaļa daudzos ķīniešu ēdienos, tostarp iemīļotajā piecu garšvielu pulverī. Šī garšviela ir ne tikai garšas pastiprinātājs, bet arī tradicionālā ķīniešu medicīnā pazīstama ar spēju veicināt gremošanu.
Lai izmantotu zvaigžņu anīsu, vienkārši ievietojiet veselu anīsa galviņu sautējumā, zupā vai sautējumā, lai tā aromātiskā esence iesūktos ēdienā. Lai iegūtu patīkamāku pieredzi, pamēģiniet zvaigžņu anīsu iemērkt karstā ūdenī, lai pagatavotu aromātisku tēju, vai pievienot to desertiem, lai iegūtu unikālu garšu. Zvaigžņu anīss ir ārkārtīgi daudzpusīga garšviela un ir obligāta garšviela jebkurā garšvielu kolekcijā.
Kanēlis: Salds, silts apskāviens
Kanēlis ir garšviela, kas sniedzas pāri robežām, taču tai ir īpaša loma ķīniešu virtuvē. Ķīnas kanēlis, kas ir spēcīgāks un bagātīgāks par Ceilonas kanēli, tam ir silta, salda garša, kas var uzlabot gan sāļos, gan saldos ēdienus. Tas ir galvenā sastāvdaļa daudzās tradicionālās ķīniešu receptēs, tostarp sautētā cūkgaļā un desertos.
Ķīniešu kanēļa pievienošana ēdiena gatavošanai ir patīkama pieredze. Izmantojiet to cepešu garšvielu pievienošanai, zupu dziļumam vai pārkaisiet desertus, lai iegūtu siltu, nomierinošu garšu. Tā aromātiskās īpašības padara to arī par lielisku papildinājumu pikantām tējām un karstvīnam, radot mājīgu atmosfēru aukstajos mēnešos.
Mūsu ķīniešu garšvielu kolekcija ir ne tikai par garšu, bet arī par izpēti un radošumu virtuvē. Katra garšviela paver durvis uz kulinārijas pasauli, ļaujot jums eksperimentēt un radīt ēdienus, kas atspoguļo jūsu personīgo gaumi, vienlaikus godinot ķīniešu virtuves bagātīgās tradīcijas.
Neatkarīgi no tā, vai esat pieredzējis šefpavārs vai mājas pavārs, kas vēlas paplašināt savas kulinārijas prasmes, mūsu ķīniešu garšvielas iedvesmos jūs doties gardā ceļojumā. Atklājiet garšu līdzsvarošanas mākslu, gatavošanas prieku un gandarījumu, daloties gardās maltītēs ar saviem mīļajiem. Padariet savus ēdienus vēl labākus ar ķīniešu garšvielu esenci un ļaujiet uzplaukt savai kulinārijas radošumam!
-
Žāvētu nori jūraszāļu sezama maisījums Furikake maisiņā
Vārds:Furikake
Iepakojums:45 g * 120 maisiņi/kartons
Derīguma termiņš:12 mēneši
Izcelsme:Ķīna
Sertifikāts:ISO, HACCP, BRC
Iepazīstinām ar mūsu gardu Furikake — brīnišķīgu Āzijas garšvielu maisījumu, kas paceļ jebkura ēdiena garšu. Šis daudzpusīgais maisījums apvieno grauzdētas sezama sēklas, jūraszāles un nelielu umami piedevu, padarot to ideāli piemērotu pārkaisīšanai pār rīsiem, dārzeņiem un zivīm. Mūsu Furikake nodrošinās veselīgu papildinājumu jūsu maltītēm. Neatkarīgi no tā, vai jūs uzlabojat suši rullīšus vai piešķirat garšu popkornam, šī garšviela pārveidos jūsu kulinārijas šedevrus. Izbaudiet autentisku Āzijas garšu ar katru kumosu. Padariet savus ēdienus bez piepūles labākus ar mūsu augstākās kvalitātes Furikake jau šodien.
-
Augstas kvalitātes saldēta vasabi pasta, augstākās kvalitātes japāņu garšviela
VārdsSaldēta vasabi pasta
Iepakojums750 g * 6 maisiņi/kartons
Derīguma termiņš18 mēneši
IzcelsmeĶīna
Sertifikāts:ISO, HACCP
Saldēta vasabi pasta ir populāra japāņu garšviela, kas pazīstama ar savu pikanto, spēcīgo garšu. Šī pasta, kas tiek gatavota no vasabi auga saknes, bieži tiek pasniegta kopā ar suši, sašimi un citiem japāņu ēdieniem. Lai gan tradicionālā vasabi tiek iegūta no auga sakneņa, daudzas komerciāli pieejamās saldētās vasabi pastas ir gatavotas no mārrutku, sinepju un zaļās pārtikas krāsvielas maisījuma, jo īstā vasabi ir dārga un grūti audzējama ārpus Japānas. Saldēta vasabi pasta piešķir ēdienam asu, ugunīgu garšu, padarot to par būtisku daudzu japāņu ēdienu sastāvdaļu.
-
Marinēts suši ingvera dzinums ingvera asns
Vārds:Ingvera dzinums
Iepakojums:50 g * 24 maisiņi/iepakojums
Derīguma termiņš:24 mēneši
Izcelsme:Ķīna
Sertifikāts:ISO, HACCP, HALAL, KošersMarinētus ingvera dzinumus gatavo, izmantojot ingvera auga maigos jaunos stublājus. Šie stublāji tiek plāni sagriezti un pēc tam marinēti etiķa, cukura un sāls maisījumā, iegūstot pikantu un viegli saldu garšu. Marinēšanas process piešķir dzinumiem arī atšķirīgu rozā krāsu, piešķirot ēdieniem vizuālu pievilcību. Āzijas virtuvē marinētus ingvera dzinumus bieži izmanto kā aukslēju attīrītāju, īpaši, baudot suši vai sašimi. To atsvaidzinošā un pikantā garša var palīdzēt līdzsvarot treknu zivju bagātīgo garšu un piešķirt katram kumosam kodienam spilgtu noti.
-
Autentiska oriģinālā mērce austeru mērcei
Vārds:Austeru mērce
Iepakojums:260 g * 24 pudeles/iepakojums, 700 g * 12 pudeles/iepakojums, 5 l * 4 pudeles/iepakojums
Derīguma termiņš:18 mēneši
Izcelsme:Ķīna
Sertifikāts:ISO, HACCP, HALAL, KošersAusteru mērce ir populāra garšviela Āzijas virtuvē, kas pazīstama ar savu bagātīgo, pikanto garšu. To gatavo no austerēm, ūdens, sāls, cukura un dažreiz sojas mērces, kas sabiezināta ar kukurūzas cieti. Mērcei ir tumši brūna krāsa, un to bieži izmanto, lai pievienotu dziļumu, umami un nelielu salduma pieskaņu ceptiem ēdieniem, marinādēm un mērcēm. Austeru mērci var izmantot arī kā glazūru gaļai vai dārzeņiem. Tā ir daudzpusīga un aromātiska sastāvdaļa, kas piešķir unikālu garšu plašam ēdienu klāstam.
-
Krēmīga, dziļi grauzdēta sezama salātu mērce
Vārds:Sezama salātu mērce
Iepakojums:1,5 l * 6 pudeles/kaste
Derīguma termiņš:12 mēneši
Izcelsme:Ķīna
Sertifikāts:ISO, HACCP, HALALSezama salātu mērce ir aromātiska un aromātiska mērce, ko bieži izmanto Āzijas virtuvē. To tradicionāli gatavo no tādām sastāvdaļām kā sezama eļļa, rīsu etiķis, sojas mērce un saldinātājiem, piemēram, medus vai cukurs. Mērcei raksturīga riekstaina, pikanti salda garša, un to bieži izmanto, lai papildinātu svaigus zaļos salātus, nūdeļu ēdienus un dārzeņu ēdienus vokpannā. Tās daudzpusība un īpatnējā garša padara to par iecienītu izvēli tiem, kas meklē gardu un unikālu salātu mērci.
-
Bonito pārslas
Vārds:Bonito pārslas
Iepakojums:500 g * 6 maisiņi/kaste
Derīguma termiņš:24 mēneši
Izcelsme:Ķīna
Sertifikāts:ISO, HACCPBonito pārslas, kas pazīstamas arī kā katsuobuši, ir tradicionāla japāņu sastāvdaļa, kas tiek gatavota no kaltētas, fermentētas un kūpinātas svītrainās tunča. Tās tiek plaši izmantotas japāņu virtuvē to unikālās umami garšas un daudzpusības dēļ.
-
Unagi mērce
Vārds:Unagi mērce
Iepakojums:250 ml * 12 pudeles/iepakojums, 1,8 l * 6 pudeles/iepakojums
Derīguma termiņš:18 mēneši
Izcelsme:Ķīna
Sertifikāts:ISO, HACCP, HALAL, KošersUnagi mērce, kas pazīstama arī kā zuša mērce, ir salda un sāļa mērce, ko parasti izmanto japāņu virtuvē, īpaši grilētiem vai grilētiem zušu ēdieniem. Unagi mērce ēdieniem piešķir gardu, bagātīgu un umami garšu, un to var izmantot arī kā mērci vai pārliet pāri dažādiem grilētiem gaļas ēdieniem un jūras veltēm. Dažiem cilvēkiem patīk to pārliet arī pāri rīsu bļodām vai izmantot kā garšas pastiprinātāju vokpannā ceptiem ēdieniem. Tā ir daudzpusīga garšviela, kas var piešķirt jūsu ēdiena gatavošanai dziļumu un sarežģītību.
-
Vasabi pasta
Vārds:Vasabi pasta
Iepakojums:43 g * 100 gab. / kartona kastīte
Derīguma termiņš:18 mēneši
Izcelsme:Ķīna
Sertifikāts:ISO, HACCP, HALALVasabi pasta ir gatavota no vasabija japonica saknes. Tā ir zaļa un ar spēcīgu, asu smaržu. Japāņu suši ēdienos tā ir izplatīta garšviela.
Sašimi kopā ar vasabi pastu ir forši. Tā īpašā garša var mazināt zivju smaku un ir nepieciešama svaigu zivju ēdieniem. Piešķiriet pikantumu jūras veltēm, sašimi, salātiem, sautējumiem un citiem japāņu un ķīniešu ēdieniem. Parasti vasabi sajauc ar sojas mērci un suši etiķi kā marinādi sašimi.
-
Japāņu stila saldās gatavošanas garšvielas Mirin Fu
Vārds:Mirina Fu
Iepakojums:500 ml * 12 pudeles/iepakojums, 1 l * 12 pudeles/iepakojums, 18 l/iepakojums
Derīguma termiņš:18 mēneši
Izcelsme:Ķīna
Sertifikāts:ISO, HACCP, HALAL, KošersMirin fu ir garšvielu veids, ko gatavo no mirina, salda rīsu vīna, kas apvienots ar citām sastāvdaļām, piemēram, cukuru, sāli un kodži (pelējuma veidu, ko izmanto fermentācijā). To parasti izmanto japāņu virtuvē, lai ēdieniem piešķirtu saldumu un dziļu garšu. Mirin fu var izmantot kā glazūru grilētai vai ceptai gaļai, kā garšvielu zupām un sautējumiem vai kā marinādi jūras veltēm. Tas piešķir gardu salduma un umami pieskaņu plašam recepšu klāstam.