Panko&Tempura

  • Mīkla un maize ceptai vistas gaļai

    Predust/Mīkla/panētājs

    Vārds:Mīkla un cepējs

    Iepakojums:20kg/maisā

    Derīguma termiņš:12 mēneši

    Izcelsme:Ķīna

    Sertifikāts:ISO, HACCP, halāls, košers

    Miltu sērija ceptiem produktiem, piemēram: pannējums, predust, pārklājums, maizes drupatas kraukšķīgai, panko kraukšķīgai mīklai, mīklas maisījums un panējums: ,panēšana, panēšanas šķīdumi, panko panēšana, putojošs panējums, apelsīnu miltu panēšana, smalkā panēšana

    ,sausais sausiņš,marināde,rīvmaize:Panko,Mīkla un panējums,Marināde,pārklājuma savācējs

    Panētiem vistas tīrradņiem, panētiem vistas burgeriem, kraukšķīgām vistas filejām, karstām kraukšķīgām vistas filejām, ceptiem vistas gabaliņiem utt.

     

  • Dzeltenas/baltas Panko pārslas kraukšķīgas rīvmaizes

    panko maizes drupatas

    Vārds:Maizes drupatas
    Iepakojums:200g/maiss,500g/maiss,1kg/maiss,10kg/maiss
    Derīguma termiņš:12 mēneši
    Izcelsme:Ķīna
    Sertifikāts:ISO, HACCP, halāls, košers

    Mūsu Panko maizes drupatas ir rūpīgi izstrādātas, lai nodrošinātu izcilu pārklājumu, kas nodrošina garšīgi kraukšķīgu un zeltainu ārpusi. Mūsu Panko maizes drupatas, kas izgatavotas no augstas kvalitātes maizes, piedāvā unikālu tekstūru, kas tās atšķir no tradicionālajām rīvmaizēm.

  • Dzeltenas/baltas Panko pārslas kraukšķīgas rīvmaizes

    panko maizes drupatas

    Vārds:Maizes drupatas
    Iepakojums:10kg/maiss 1kg/maiss,500g/maiss,200g/maiss
    Derīguma termiņš:12 mēneši
    Izcelsme:Ķīna
    Sertifikāts:ISO, HACCP, halāls, košers

    Mūsu Panko maizes drupatas ir rūpīgi izstrādātas, lai nodrošinātu izcilu pārklājumu, kas nodrošina garšīgi kraukšķīgu un zeltainu ārpusi. Mūsu Panko maizes drupatas, kas izgatavotas no augstas kvalitātes maizes, piedāvā unikālu tekstūru, kas tās atšķir no tradicionālajām rīvmaizēm.

  • Tempura milti 10kg

    Tempura

    Vārds:Tempura
    Iepakojums:200g/maiss,500g/maiss,1kg/maiss,10kg/maiss,20kg/maiss
    Derīguma termiņš:12 mēneši
    Izcelsme:Ķīna
    Sertifikāts:ISO, HACCP, HALAL, košers

    Tempura mix ir japāņu stila mīklas maisījums, ko izmanto, lai pagatavotu tempuru — fritētu ēdienu, kas sastāv no jūras veltēm, dārzeņiem vai citām sastāvdaļām, kas pārklātas ar vieglu un kraukšķīgu mīklu. To izmanto, lai nodrošinātu maigu un kraukšķīgu pārklājumu, kad sastāvdaļas tiek ceptas.

  • McD-Chicken Nuggets

    McD-Chicken Nuggets

    Vārds:McD-Chicken Nuggets

    Iepakojums:25kg/maisā

    Derīguma termiņš:12 mēneši

    Izcelsme:Ķīna

    Sertifikāts:ISO, HACCP, halāls, košers

    Izejviela Attiecība
    Maltā vista
    ledus ater
    1. Battermix HNU1215J01 1. mīkla (1:2,3)
    Maizītis priekš Nuggets HNU1215U01
    2. Battermix HNU1215J02x1 2. baterija (1.1.35)
    Vistas tīrradņi — 1. battermikss (1:2:3) — cepējs — 2. battermikss (1:1,3) — 185 C, 30 s.
  • Smalkas drupatas Brd vistas Nuggets

    Smalkas drupatas Brd vistas Nuggets

    Vārds:Smalkas drupatas Brd vistas Nuggets

    Iepakojums:25kg/maisā

    Derīguma termiņš:12 mēneši

    Izcelsme:Ķīna

    Sertifikāts:ISO, HACCP, halāls, košers

     

    Izejviela
    ledus ater
    Predust HNV0304Y01 izmantot kā maizes cepēju
    Battermix HNV0304J01 1. mīkla (1:2,2)
    Smalkas drupatas 1mm izmantot kā maizes cepēju
    RM pīrādziņi>> Predust>>Mīkla (1:1,8)>> Panēšana>>Sagatavošana 185C,30>> Saldēšana>>Iesaiņošana
  • Spring Roll pārslu vistas sloksne

    Spring Roll pārslu vistas sloksne

    Vārds:Spring Roll pārslu vistas sloksne

    Iepakojums:20kg/maisā

    Derīguma termiņš:12 mēneši

    Izcelsme:Ķīna

    Sertifikāts:ISO, HACCP, halāls, košers

     

    Izejviela Attiecība
    ledus ater
    Predust HNV0304Y01 izmantot kā putekļus
    Battermix HNV0304J01 1. mīkla (1:2,2)
    Spring Roll pārslu cepējs izmantot kā maizes cepēju
    Vistas strīpiņa – RM>>Predust>>Mīkla(1:1.8)>>Pagatavotājs>>Prefry185c,30>>Freeze>>Iepakojums
  • Vistas svītra

    Vistas svītra

    Vārds:Vistas svītra

    Iepakojums:20kg/maisā

    Derīguma termiņš:12 mēneši

    Izcelsme:Ķīna

    Sertifikāts:ISO, HACCP, halāls, košers

    Izejviela Attiecība
    Vistas krūtiņas sloksne
    ledus ater 冰水
    SG27470 Vistas svītra 3in1 1. mīkla (1:2,2)
    SG27470 Vistas svītra 3in1 Breader-2nd Batter (1.1.35)
    Vistas sloksne – 1. pirmā mīkla (1:2,2) — Panētais — 2. Mīkla (1.1.35) — Cepšana 180 C, 3–4 min
  • Sasmalcināts Brd Vistas tīrradnis-Original

    Sasmalcināts Brd Vistas tīrradnis-Original

    Vārds:Sasmalcināts Brd Vistas tīrradnis-Original

    Iepakojums:20kg/maisā

    Derīguma termiņš:12 mēneši

    Izcelsme:Ķīna

    Sertifikāts:ISO, HACCP, halāls, košers

    Izejviela Attiecība
    Maltā vista 85
    Oriģinālā marināde U0902Y02 3
    ledus ater 12
    Predust U0902U01 vai MQ 1005 izmantot kā putekļus
    Battermix U0902J01 vai MQ 1005 Sauss: ūdens = 1:1,8
    Dzeltenas rīvmaizes izmantot kā maizes cepēju
    ()- 1. marinādes maisījums — 2. pirms putekļu maisījums — 3. mīkla (1.1.16.) - panko- 165 C-175 C, 3–4 min

     

    Izejviela Attiecība
    Maltā vista
    ledus ater
    1. Battermix HNU1215J01 1. mīkla (1:2,3)
    Maizītis priekš Nuggets HNU1215U01
    2. Battermix HNU1215J02x1 2. baterija (1.1.35)
    Cep 165C-175C ,3-4min
  • Crispy Chicken Drum stick -Spicy

    Crispy Chicken Drum stick -Spicy

    Vārds:Crispy Chicken Drum stick -Spicy

    Iepakojums:20kg/maisā

    Derīguma termiņš:12 mēneši

    Izcelsme:Ķīna

    Sertifikāts:ISO, HACCP, halāls, košers

    Izejviela Attiecība
    Bungu nūja 100
    Pikantā marināde U0902Y01 2.8
    ledus ūdens 12
    Predust H2050 izmantot kā putekļus
    Pikantais battermikss U0902F01 sauss : ūdens = 1:1,6
    Pikantā maizīte U0902F01 izmantot kā maizes cepēju (var to darīt
    vispirms izsēj miltus)
    1. Marinādes maisījums — 2. pirms putekļu maisījums — 3. mīkla (1.1.16) — maizes cepējs Prefry 165C–175C, 6–7 min
  • Sasmalcināts Brd Vistas pīrāgs -Oriģināls

    Sasmalcināts Brd Vistas pīrāgs -Oriģināls

    Vārds:Sasmalcināts Brd Vistas pīrāgs -Oriģināls

    Iepakojums:20kg/maisā

    Derīguma termiņš:12 mēneši

    Izcelsme:Ķīna

    Sertifikāts:ISO, HACCP, halāls, košers

    Izejviela Attiecība
    Maltā vista 85
    Oriģinālā marināde U0902Y02 3
    ledus ater 12
    Predust U0902U01 vai MQ 1005 izmantot kā putekļus
    Battermix U0902J01 vai MQ 1005 Sauss: ūdens = 1:1,8
    Dzeltenās rīvmaizes (HM un MQ) izmantot kā maizes cepēju
    ()- 1. marinādes maisījums — 2. pirms putekļu maisījums — 3. mīkla (1.1.16.) - panko- 165 C-175 C, 3–4 min
  • Kraukšķīga vistas gaļa - oriģināls

    Kraukšķīga vistas gaļa - oriģināls

    Vārds:Kraukšķīga vistas gaļa - oriģināls

    Iepakojums:20kg/maisā

    Derīguma termiņš:12 mēneši

    Izcelsme:Ķīna

    Sertifikāts:ISO, HACCP, halāls, košers

    Izejviela Attiecība
    Vistas krūtiņas sloksne 100
    Oriģinālā marināde U0902Y02 3
    Ledus ūdens 25
    Battermix U0902F02 sauss: ūdens = 1:1,2, 25% pievienots marinētai vistas gaļai
    Breader-U0902F02 izmantot kā maizes cepēju (vispirms var izsēt miltus)
    ()- 1. Marinādes maisījums — 2. pirms putekļu maisījums — 3. mīkla (1.1.2.) — maizes cepējs, 165 C–175 C, 3–4 min