-
Hondashi: Umami garšas daudzpusīga sastāvdaļa
Hondashi ir tūlītējs Hondashi krājuma zīmols, kas ir japāņu zupas krājums, kas izgatavots no tādām sastāvdaļām kā žāvētas bonito pārslas, kombu (jūraszāles) un šitake sēnes. Hondashi ir graudaina garšviela. Tas galvenokārt sastāv no bonito pulvera, bonito karstā ūdens ekstrakta ...Lasīt vairāk -
Suši etiķis- galvenā sastāvdaļa japāņu virtuvē
Suši etiķis, pazīstams arī kā rīsu etiķis, ir būtiska sastāvdaļa suši sagatavošanā - tradicionālā japāņu ēdienā, kas visā pasaulē ir ieguvis milzīgu popularitāti. Šis unikālais etiķa tips ir būtisks, lai sasniegtu atšķirīgu garšu un tekstūru, kas raksturīga ...Lasīt vairāk -
Nūdeles: svarīga pozīcija Eiropas tirgū
Nūdeles vairākās kultūrās gadsimtiem ilgi ir bijusi pamatīga pārtika un joprojām ir populāra izvēle starp patērētājiem visā pasaulē. Eiropas tirgū ir daudz nūdeļu šķirņu, ko izgatavo ar kviešu miltiem, kartupeļu cieti, smaržīgiem griķu miltiem utt., Katrs ar savu unikālo ...Lasīt vairāk -
Nori: populārs Eiropā
Jūras aļģes, it īpaši Nori šķirnes, pēdējos gados ir kļuvušas arvien populārākas Eiropā. Nori ir jūraszāļu veids, ko parasti izmanto japāņu virtuvē, un daudzās Eiropas virtuvēs tā ir kļuvusi par skavu sastāvdaļu. Popularitātes pieaugumu var attiecināt uz augšanu ...Lasīt vairāk -
Longkou Vermicelli: populāra ķīniešu delikatese
Longkou Vermicelli, pazīstams arī kā Longkou Bean diegu nūdeles, ir vermicelli veids, kas radies Ķīnā. Tā ir populāra sastāvdaļa ķīniešu virtuvē, un tagad tā ir arī populāra ārzemēs. Longkou Vermicelli tiek veikts, izmantojot īpašu procesu, kuru izgudroja Zhaoyuan cilvēki, es ...Lasīt vairāk -
Tempura pulveris: japāņu garšas virtuve
Tempura (天ぷら) ir iemīļots ēdiens japāņu virtuvē, kas pazīstams ar savu vieglo un kraukšķīgo tekstūru. Tempura ir vispārējs termins ceptiem ēdieniem, un, lai gan daudzi cilvēki to saista ar ceptām garnelēm, tempura faktiski satur dažādas sastāvdaļas, ieskaitot dārzeņus un jūru ...Lasīt vairāk -
Panko ceptai vistas gaļai: ideāls kraukšķīgs pārklājums
Maizes drupatas, kas pazīstamas arī kā Japānas panko, ir daudzpusīga sastāvdaļa, kas ir kļuvusi par skavu virtuvēs visā pasaulē. No maizes bez garozām, Panko lepojas ar kraukšķīgāku, gaisīgāku tekstūru, salīdzinot ar tradicionālajām rietumu maizes drupām. Šī unikālā tekstūra padara ...Lasīt vairāk -
Bonito pārslas: Kāpēc Krievijā tas kļūst arvien populārāks?
Bonito pārslas, ko sauc arī par žāvētām tunzivju skaidām, ir populāra sastāvdaļa daudzos ēdienos Japānā un citās pasaules daļās. Tomēr tie neaprobežojas tikai ar japāņu virtuvi. Faktiski Bonito pārslas ir populāras arī Krievijā un Eiropā, kur tās tiek izmantotas šķirnēs ...Lasīt vairāk -
No japāņu panko līdz itāļu rīvmaizei
Kulinārijas prieku pasaulē ceptiem miltiem ir izšķiroša loma, veidojot perfektu kraukšķīgu tekstūru dažādiem ēdieniem. Sākot no japāņu panko līdz itāļu rīvmaizei, katrs ceptu miltu veids pie galda ienes savu unikālo garšu un faktūru. Paņemsim CL ...Lasīt vairāk -
Kas ir sausas nūdeles un slapjas nūdeles
Nūdeles ir iemīļota štāpeļšķiedrām daudzās pasaules valstīs, piedāvājot daudz garšu, faktūru un ēdiena gatavošanas metodes. Sākot no ātrām un ērtām sausām nūdelēm līdz aromātiskajām mitrajām nūdelēm, kuras ir kļuvušas par pirmo izvēli cilvēkiem, kuri tagad dzīvo ātri. Par ...Lasīt vairāk -
Kāpēc pārtikas vairumtirgotājam vajadzētu importēt Longkou Vermiceili?
Ir vairāki iemesli, kāpēc pārtikas vairumtirgotājs var apsvērt iespēju importēt vai iegādāties Longkou Vermicelli. ● Unikālā garša un tekstūra: Longkou Vermicelli, kas pazīstams arī kā pupiņu pavedienu nūdeles, ir izteikta garša un tekstūra, kas tos atšķir no cita veida nūdelēm. T ...Lasīt vairāk -
Grauzdētu jūras aļģu pieaugums: globāla superfood revolūcija
Grauzdētas jūraszāles tagad ir kļuvušas arvien populārākas globālajā tirgū, tāpat kā deleģējama un barojoša pārtika un uzkodas, ko mīl cilvēki visā pasaulē. Šis garšīgais ēdiens, kas radies Āzijā, ir salauzis kultūras barjeras un kļuvis par skavu dažādās virtuvēs ....Lasīt vairāk