Sezama salātu mērce ir aromātiska un aromātiska mērce, ko parasti izmanto Āzijas virtuvē. Tas tradicionāli pagatavots ar tādām sastāvdaļām kā sezama eļļa, rīsu etiķis, sojas mērce un saldinātāji, piemēram, medus vai cukurs. Mērci raksturo tā riekstu, pikantās saldās tas ...
Sushi ir iemīļots japāņu ēdiens, kas visā pasaulē ir ieguvis popularitāti par garšīgajām garšu un māksliniecisko prezentāciju. Viens būtisks rīks suši izgatavošanai ir suši bambusa paklājs. This simple yet versatile tool is used to roll and shape sushi rice and fillings into p...
Pārklājumi, piemēram, cietes un maizes, nodrošina vēlamo produkta izskatu un tekstūru, bloķējot pārtikas garšu un mitrumu. Here are some insights into the most common types of food coatings to get the best results from your ingredients and coating equipment....
Nesen karsts temats pārtikas rūpniecībā ir augu bāzes pārtikas produktu pieaugums un pastāvīgs augšana. Tā kā cilvēku izpratne par veselību un vides aizsardzību turpina pieaugt, arvien vairāk cilvēku izvēlas samazināt dzīvnieku barības patēriņu un izvēlēties augu bas ...
Irbulīši tūkstošiem gadu ir bijuši neatņemama Āzijas kultūras sastāvdaļa un ir pamatprogrammatūra daudzās Austrumāzijas valstīs, ieskaitot Ķīnu, Japānu, Dienvidkoreju un Vjetnamu. The history and use of chopsticks are deeply rooted in tradition and have evolved over time to become an importan...
Sezama eļļas gadsimtiem ilgi ir bijušas Āzijas virtuves štāpeļšķiedrām, kuras vērtēja ar savu unikālo garšu un daudzajiem ieguvumiem veselībai. This golden oil is derived from sesame seeds, and it has a rich, nutty flavor that adds depth and complexity to a variety of dishes. In addition to...
Shanchu Kombu is a type of edible kelp seaweed that is commonly used in soup. Viss ķermenis ir tumši brūns vai zaļgani brūns ar baltu salnu uz virsmas. Immersed in water, it swells into a flat strip, thicker in the middle and thinner and wavy at the edges.It is a s...