-
Suši etiķis - galvenā sastāvdaļa japāņu virtuvē
Suši etiķis, kas pazīstams arī kā rīsu etiķis, ir būtiska sastāvdaļa suši, tradicionāla japāņu ēdiena, kas ir guvis milzīgu popularitāti visā pasaulē, pagatavošanā. Šis unikālais etiķa veids ir būtisks, lai iegūtu atšķirīgo garšu un tekstūru, kas raksturīga...Lasīt vairāk -
Nūdeles: svarīga pozīcija Eiropas tirgū
Nūdeles gadsimtiem ilgi ir bijis galvenais ēdiens daudzās kultūrās un joprojām ir populāra izvēle patērētāju vidū visā pasaulē. Eiropas tirgū ir daudz dažādu nūdeļu šķirņu, kas izgatavotas no kviešu miltiem, kartupeļu cietes, smaržīgiem griķu miltiem utt., katrai no tām ir savs unikāls...Lasīt vairāk -
Nori: Populārs Eiropā
Pēdējos gados Eiropā arvien populārākas ir jūraszāles, īpaši nori šķirnes. Nori ir jūras aļģu veids, ko parasti izmanto japāņu virtuvē, un tas ir kļuvis par galveno sastāvdaļu daudzās Eiropas virtuvēs. Popularitātes pieaugumu var saistīt ar pieaugošo...Lasīt vairāk -
Longkou Vermicelli: populāra ķīniešu delikatese
Longkou vermicelli, pazīstamas arī kā Longkou pupiņu nūdeles, ir vermicelli veids, kura izcelsme ir Ķīnā. Tā ir populāra ķīniešu virtuves sastāvdaļa, un tagad tā ir populāra arī ārzemēs. Longkou vermicelli tiek izgatavoti, izmantojot īpašu procesu, ko izgudroja Zhaoyuan cilvēki...Lasīt vairāk -
Tempura pulveris: japāņu garšas virtuve
Tempura (天ぷら) ir japāņu virtuves iemīļots ēdiens, kas pazīstams ar savu vieglo un kraukšķīgo tekstūru. Tempura ir vispārīgs termins ceptiem ēdieniem, un, lai gan daudzi cilvēki to asociē ar ceptām garnelēm, tempura patiesībā satur dažādas sastāvdaļas, tostarp dārzeņus un jūras...Lasīt vairāk -
Panko ceptai vistas gaļai: ideāls kraukšķīgs pārklājums
Maizes drupatas, kas pazīstamas arī kā japāņu panko, ir daudzpusīga sastāvdaļa, kas ir kļuvusi par galveno virtuvēs visā pasaulē. Panko, kas iegūts no maizes bez garozas, lepojas ar kraukšķīgāku, gaisīgāku tekstūru salīdzinājumā ar tradicionālajām Rietumu maizes drupačām. Šī unikālā tekstūra padara...Lasīt vairāk -
Bonito pārslas: kāpēc tās kļūst arvien populārākas Krievijā?
Bonito pārslas, ko sauc arī par kaltētām tunča skaidām, ir populāra sastāvdaļa daudzos ēdienos Japānā un citās pasaules daļās. Tomēr tie neaprobežojas tikai ar japāņu virtuvi. Faktiski bonito pārslas ir populāras arī Krievijā un Eiropā, kur tās izmanto šķirnē...Lasīt vairāk -
No japāņu Panko līdz itāļu rīvmaizēm
Kulinārijas baudījumu pasaulē ceptiem miltiem ir izšķiroša nozīme, veidojot perfektu kraukšķīgu tekstūru dažādiem ēdieniem. No japāņu panko līdz itāļu rīvmaizēm – katrs ceptu miltu veids galdā piešķir savu unikālo garšu un tekstūru. Paņemsim cl...Lasīt vairāk -
Kas ir sausās nūdeles un mitrās nūdeles
Nūdeles ir iecienīts pārtikas produkts daudzās pasaules valstīs, piedāvājot daudz garšu, tekstūru un gatavošanas metožu. No ātrajām un ērtajām sausajām nūdelēm līdz garšīgām mitrajām nūdelēm, kas tagad ir kļuvušas par pirmo izvēli cilvēkiem, kuri dzīvo strauji. Par...Lasīt vairāk -
Kāpēc pārtikas vairumtirgotājam vajadzētu importēt Longkou Vermiceili?
Ir vairāki iemesli, kāpēc pārtikas vairumtirgotājs var apsvērt Longkou vermicelli importēšanu vai pirkšanu. ● Unikāla garša un tekstūra: Longkou vermicelli, kas pazīstamas arī kā pupiņu pavedienu nūdeles, ir atšķirīga garša un tekstūra, kas tās atšķir no citiem nūdeļu veidiem. T...Lasīt vairāk -
Grauzdētu jūras aļģu pieaugums: globāla superēdienu revolūcija
Grauzdētas jūraszāles tagad ir kļuvušas arvien populārākas pasaules tirgū kā garšīgs un barojošs ēdiens un uzkodas, ko mīl cilvēki visā pasaulē. Šis garšīgais ēdiens, kura izcelsme ir Āzijā, ir pārvarējis kultūras barjeras un kļuvis par galveno ēdienu dažādās virtuvēs....Lasīt vairāk