Pārtikas eksporta un importa nozare saskaras ar vēl nepieredzētām problēmām jūras kravu pārvadājumu izmaksu pieauguma dēļ, kas apdraud daudzu uzņēmumu rentabilitāti un ilgtspējību. Tomēr eksperti un nozares līderi izstrādā inovatīvas stratēģijas, lai pārvarētu šo...
136. Kantonas gadatirgus, viens no prestižākajiem un gaidītākajiem tirdzniecības pasākumiem Ķīnā, ir paredzēts sākt 2024. gada 15. oktobrī. Kā nozīmīga starptautiskās tirdzniecības platforma, Kantonas gadatirgus piesaista pircējus un pārdevējus no visas pasaules, veicinot uzņēmējdarbību...
Ķīna ir kļuvusi par vadošo kaltētu melno sēņu ražotāju un eksportētāju, kas ir populāra un barojoša sastāvdaļa, ko plaši izmanto Āzijas virtuvē. Žāvētas melnās sēnes, kas pazīstamas ar savu bagātīgo garšu un daudzpusību ēdienu gatavošanā, ir neatņemama sastāvdaļa zupās, vokpannā ceptos ēdienos un...
Pasaules pārtikas izstāde Maskavā (no 17. līdz 20. septembrim) ir spilgti globālās gastronomijas svētki, kas demonstrē bagātīgās garšas, ko dažādas kultūras piedāvā. Starp daudzajām virtuvēm Āzijas virtuve ieņem nozīmīgu vietu, piesaistot kulinārijas...
SIAL Paris, viena no pasaulē lielākajām pārtikas inovāciju izstādēm, šogad svin savu 60. gadadienu. SIAL Paris ir obligāti apmeklējams divgadīgs pasākums pārtikas nozarē! 60 gadu laikā SIAL Paris ir kļuvusi par vadošo...
Polagra Polijā (no 25. līdz 27. septembrim) ir maza un vidēja mēroga izstāde, kas apvieno piegādātājus no dažādām valstīm un rada dinamisku pārtikas un dzērienu produktu tirgu. Šis ikgadējais pasākums piesaista ievērojamu nozares profesionāļu, mazumtirgotāju...
Rudens ir dzidrs un skaidrs, un daudzās valstīs Nacionālās dienas svinības sakrīt ar ražas novākšanas sezonu. Šis gada laiks ir ne tikai nacionālā lepnuma laiks; tas ir arī laiks, lai pārdomātu bagātīgos resursus, ko piedāvā mūsu planēta, īpaši graudus, kas...
Šis gads mūsu uzņēmumam iezīmē nozīmīgu pagrieziena punktu, jo mēs svinam 20. gadadienu. Lai atzīmētu šo īpašo notikumu, mēs organizējām aizraujošas divas komandas saliedēšanas aktivitāšu dienas. Šī krāsainā pasākuma mērķis ir veicināt komandas garu, uzlabot fizisko sagatavotību un nodrošināt ...
Ķīnā ir bagāta un daudzveidīga pārtikas kultūra, un dažādas garšvielas, kas ir svarīga ķīniešu virtuves sastāvdaļa, spēlē neaizstājamu lomu. Tās ne tikai piešķir ēdieniem unikālu garšu, bet arī tām ir svarīgas uzturvērtības un ārstnieciska iedarbība...
Žāvētas melnās sēnes, kas pazīstamas arī kā koka ausu sēnes, ir ēdamas sēnes veids, ko parasti izmanto Āzijas virtuvē. Tai ir raksturīga melna krāsa, nedaudz kraukšķīga tekstūra un maiga, zemes garša. Žāvētas tās var izmantot dažādos ēdienos, piemēram, zupai...
Žāvēta tremella, kas pazīstama arī kā sniega sēne, ir ēdama sēne, ko parasti izmanto tradicionālajā ķīniešu virtuvē un tradicionālajā ķīniešu medicīnā. Tā ir pazīstama ar savu želejveida tekstūru pēc rehidratācijas un smalku, viegli saldu garšu. Tremella bieži tiek ...
Burbuļtēja, kas pazīstama arī kā boba tēja vai pērļu piena tēja, radās Taivānā, bet ātri ieguva popularitāti visā Ķīnā un ārpus tās. Tās šarms slēpjas maigas tējas, krēmīga piena un košļājamu tapiokas pērļu (jeb "boba") perfektā harmonijā, piedāvājot daudzsensoru pieredzi...