Nūdeles ir iemīļota štāpeļšķiedrām daudzās pasaules valstīs, piedāvājot daudz garšu, faktūru un ēdiena gatavošanas metodes. Sākot no ātrām un ērtām sausām nūdelēm līdz aromātiskajām mitrajām nūdelēm, kuras ir kļuvušas par pirmo izvēli cilvēkiem, kuri tagad dzīvo ātri.
Sausajām nūdelēm, piemēram, Udon, Soba, olu nūdelēm un spageti, ir ieguvušas popularitāti to vienkāršības dēļ. Šīs nūdeles ir lieliski piemērotas mūsu aizņemtajam dzīvesveidam. Ar ātru vārīšanas laiku trīs līdz piecas minūtes verdošā ūdenī tas nekavējoties varētu nodrošināt apmierinošu maltīti. Udon nūdeles, kuru izcelsme ir Japānā, ir biezas, košļātas un bieži pasniegtas gaļas buljonā. Griķu nūdeles, kas pazīstamas kā SOBA, ir veselīgāka iespēja, un tās parasti bauda auksti ar iegremdēšanas mērci. Olu nūdeles, kuras galvenokārt izmanto ķīniešu virtuvē, kas ir plānas, mīkstas. Visbeidzot, spageti, itāļu klasika, pasaule mīl par daudzpusību dažādās mērcēs, sākot no tomātu mērcēm līdz ķiploku mērcēm.
No otras puses, mitras nūdeles attiecas uz nūdelēm ar lielāku mitrumu, bieži vārītas aromātiskās mērces vai buljonos. Šīm nūdelēm dod priekšroku restorāniem, kas to spējas absorbēt un pastiprināt sastāvdaļu garšas. Mitro nūdeļu šķirņu skaitā ir populārā ķīniešu lo mein, japāņu ramen utt. Lo mein, kas mētāta sojas mērcē, ir apburoša nūdeļu, dārzeņu un olbaltumvielu kombinācija, kas nodrošina līdzsvarotu un apmierinošu ēdienu. Ramen ar bagātīgu buljonu un virskārtām, piemēram, cūkgaļu, olām un dārzeņiem, ir ieguvis veltītu sekošanu visā pasaulē.
Ir arī daudz priekšrocību, lai būtu nūdeles:
1. Uztura ieguvumi:Īpaši tie, kas izgatavoti no veseliem graudiem, piedāvā labu ogļhidrātu avotu, kas ir svarīgi, lai nodrošinātu enerģiju ķermenim. Tie satur arī šķiedrvielu uzturu, kas veicina gremošanu un veicina veselīgu zarnu.
2. Ātri un viegli sagatavojami:Nūdeles ir pazīstamas ar ātro gatavošanas laiku, padarot tās par ērtu iespēju aizņemtiem cilvēkiem. Tikai dažas minūtes vārīšanās vai apcepšana, garšīgu un apmierinošu maltīti var pagatavot īsā laikā.
3. Kultūras nozīme:Nūdeles daudzās pasaules valstīs ir dziļas kultūras saknes. Tie bieži ir saistīti ar tradīcijām, svinībām un ģimenes sapulcēm. Nūdeļu baudīšana var radīt saiknes sajūtu ar dažādām kultūrām.
Lūdzu, ņemiet vērā, ka, lai arī nūdeles var būt veselīga un patīkama sabalansēta uztura sastāvdaļa, ir svarīgi ņemt vērā porciju izmērus un sastāvdaļas, kas izmantotas nūdeles traukos, kas, lai nodrošinātu labi noapaļotu maltīti.
Pasta laiks: 19.-19.