Pēdējos gados kustība, kas nesatur lipekli, ir ieguvusi ievērojamu vilkmi, ko virza pieaugoša izpratne par ar lipekli saistītiem traucējumiem un uztura preferencēm. Glutēns ir proteīns, kas atrodams kviešos, miežos un rudzos, kas dažiem indivīdiem var izraisīt nelabvēlīgas reakcijas. Par ...
Pārtikas ražošanas konkurences pasaulē pareizajām sastāvdaļām ir ļoti svarīgi kvalitatīvu produktu piegādei. Kā profesionālākais rīvmaizes ražotājs un lielākais eksportētājs Ķīnā, mēs specializējamies pielāgotu rīvmaizes pakalpojumu sniegšanā ...
Kā vadošais suši Nori ražotājs, mēs esam milzīgi lepni par rūpīgo ražošanas procesu, kas pārveido okeāna novāktās jūraszāles par smalkajām, aromātiskajām grauzdēto nori lolām, kuras lolojuši suši mīļotāji visā pasaulē. Mūsu apņemšanās ievērot kvalitāti, ilgtspējību, ...
Edamame, kas pazīstams arī kā Edamame Beans, pēdējos gados ir kļuvis arvien populārāks par daudzajiem ieguvumiem veselībai un garšīgai gaumei. Šie dinamiskie zaļie pāksti ir ne tikai dažādu ēdienu dinamiska sastāvdaļa, bet arī ir spēcīgs barības vielu avots. Fr ...
Runājot par zušu virtuvi, cilvēki vispirms domā, ka tas ir grauzdēts zutis. Šī delikatese ir baudīta gadsimtiem ilgi un ir pazīstama ar bagātīgo, pikanto garšu un maigo tekstūru. Šajā rokasgrāmatā mēs izpētīsim zušu grauzdēšanas mākslu, sākot no pareizā veida zušu izvēles līdz meistaram ...
Onigiri Nori ir cieši saistīti ar tās sagatavošanas metodi un kultūras nozīmi. Šīm ikoniskajām japāņu uzkodām ir sena vēsture ar sagatavošanas metodēm un ēšanas paradumiem, kas datēti ar seniem laikiem. Waring States periodā Japānā, senās Japānas ...
Sojas mērce ir skavas daudzās Āzijas virtuvēs, kas pazīstamas ar bagātīgo Umami garšu un kulinārijas daudzpusību. Tomēr ne visas sojas mērces ir izveidotas vienādas, un izpratne par vērtēšanas sistēmu var palīdzēt izvēlēties kvalitāti, kas vislabāk atbilst jūsu ēdiena gatavošanas vajadzībām. ...
Runājot par jūras velšu delikatesēm, Fish Roe ir īsts dārgakmens un bieži ieņem centrālo skatu. Sākot no tās unikālās tekstūras līdz unikālajai garšu, Fish Roe ir bijusi skava daudzās virtuvēs visā pasaulē. Bet kas īsti tas ir? Kādas ir atšķirības starp dažādu veidu ...
Sezama salātu mērce ir aromātiska un aromātiska mērce, ko parasti izmanto Āzijas virtuvē. Tas tradicionāli pagatavots ar tādām sastāvdaļām kā sezama eļļa, rīsu etiķis, sojas mērce un saldinātāji, piemēram, medus vai cukurs. Mērci raksturo tā riekstu, pikantās saldās tas ...
Polijas Republika, kas atrodas Eiropas vidū, Polijas valstis radās no Polijas, Visvas, Silēzijas, Austrumpomerānijas, Mazovas un citu cilšu alianses. 1939. gada 1939. gada septembrī nacistiskā Vācija iebruka Polijā, un izcēlās Otrais pasaules karš, nodibināja ...
Sushi ir iemīļots japāņu ēdiens, kas visā pasaulē ir ieguvis popularitāti par garšīgajām garšu un māksliniecisko prezentāciju. Viens būtisks rīks suši izgatavošanai ir suši bambusa paklājs. Šis vienkāršais, bet daudzpusīgais rīks tiek izmantots, lai rullētu un veidotu suši rīsus un pildījumus P ...
Saldētas grauzdētas zušas ir jūras velšu tips, kas pagatavots, grauzdējot un pēc tam sasaldēts, lai saglabātu tā svaigumu. Tā ir populāra sastāvdaļa japāņu virtuvē, īpaši tādos ēdienos kā Unagi suši vai Unadon (grilēti zuši, kas pasniegti virs rīsiem). Grauzdēšanas process g ...