-
Japāņu adatu rīvmaize: dažādi izmēri un atbilstošie pārtikas produkti
Japāņu adatveidīgās maizes klijas ir unikāls maizes pārstrādes produkts, kas pazīstams ar savu slaido, adatai līdzīgo formu. Šāda veida maizes klijām ir ne tikai kraukšķīga garša, bet arī labas iesaiņošanas īpašības, kas var piešķirt unikālu garšu un tekstūru dažādiem ceptiem ēdieniem. Atkarībā no klijas lieluma...Lasīt vairāk -
Tempuras pulvera lietošanas soļi japāņu restorānos
Tempura varētu būt pati tradicionālākā japāņu virtuve (iedomājieties to kā maizīti japāņu ēdienu scēnā "ēd, cik vari") – vieglāka un kraukšķīga no ārpuses, sulīga un maiga iekšpusē. Tempura ir ēdiens ar vieglu, kraukšķīgu garozu un maigu, sulīgu pildījumu, un tempura noslēpums...Lasīt vairāk -
Kraukšķīgā koda uzlaušana: kāpēc katrā virtuvē ir nepieciešamas rīvmaizes
Karstajā eļļas pannā rīvmaize vienmēr var piešķirt ēdienam kārdinošu zeltainu garoziņu. Neatkarīgi no tā, vai tā ir zeltaini un kraukšķīgi cepta vista, garneļu steiki no ārpuses un maigi sīpolu riņķi vai kraukšķīgi un gardi cepti sīpolu riņķi, rīvmaize vienmēr var piešķirt ēdienam unikālu garšu un aromātu....Lasīt vairāk -
Japāņu marinēti redīsi: tradīciju un mūsdienu labsajūtas simfonija
Marinētu redīsu kultūras saknes Marinēti redīsi jeb, kā tos bieži sauc, Takuan-zuke vai daikon tsukemono, sevī ietver sevī kulinārijas atjautības paaudžu stāstu. Tā nebija tikai laimīga nejaušība; tā radās no ļoti reālas nepieciešamības pasargāt dārzeņus no bojāšanās, kad tie...Lasīt vairāk -
Temaki suši: japāņu prieks, ko var apgūt pat iesācēji
Tātad, tev ir temaki suši, vai ne? Tas ir kā šis lieliskais japāņu ēdiens, ko var pagatavot ar pirkstiem – paņem gabaliņu kraukšķīgo nori jūraszāļu, piepilda to ar garšīgiem suši rīsiem un jebkādiem pildījumiem, kas tev patīk. Tas nav tikai ēdiens, tā ir tāda kā jautra, pašrocīga lieta. Aizmirsti par...Lasīt vairāk -
Sojas proteīns: zelta pagrieziena punkts pārtikas rūpniecības transformācijā
Padziļinoties globālajai izpratnei par veselību un ilgtspējīgas attīstības koncepcijām, augu izcelsmes olbaltumvielu tirgus piedzīvo eksplozīvu izaugsmi. Kā “universāls” augu izcelsmes olbaltumvielu saimes produkts, sojas proteīns ir kļuvis par galveno izejvielu pārtikas uzņēmumu pārveidošanai un modernizācijai, izmantojot...Lasīt vairāk -
Seafood Expo Global (ESE) 2025, Barselona, Spānija
Nosaukums: Seafood Expo Global (ESE) Izstādes datums: 2025. gada 6. maijs – 2025. gada 8. maijs Norises vieta: Barselona, Spānija Stenda Nr.: 2A300 Izstādes cikls: reizi gadā Seafood Expo Global (ESE) ar kopējo platību aptuveni 49 000 kvadrātmetru, piesaistot vairāk nekā 2000 uzņēmumu no vairāk nekā 80 valstīm, ...Lasīt vairāk -
Saldēts produkts - Wakame salāti
wakame salāti: labs sabiedrotais svara zaudēšanai. Mūsdienās, tiecoties pēc veselīga dzīvesveida, arvien vairāk cilvēku sāk pievērst uzmanību savam uzturam. Īpaši tiem, kas cenšas zaudēt svaru, ir ļoti svarīgi atrast ēdienu, kas apmierinās gan garšu, gan palīdzēs zaudēt svaru. ...Lasīt vairāk -
Āzijas ziemas spēļu atklāšana: iespaidīgs vienotības un atlētisma demonstrējums
Āzijas ziemas spēļu atklāšana ir nozīmīgs notikums, kas pulcē sportistus, oficiālās amatpersonas un skatītājus no visas kontinenta, lai svinētu sportisko garu un sacensību garu. Āzijas ziemas spēles notiks Harbinā no 7. līdz 14. februārim. Tā ir pirmā reize, kad Harbinā...Lasīt vairāk -
Inari suši – Inari laikmets
Pagatavojiet paši savus suši, kas ir pilni ar japāņu garšu! Uzlabojoties cilvēku dzīves līmenim, daudzi japāņu, korejiešu un taizemiešu ēdieni ir kļuvuši iecienīti arī ķīniešu vidū. Šodien es vēlētos dalīties ar jums ēdienā, kas ir pilns ar japāņu garšu. Mani mājās gatavotie suši ir gards ēdiens japāņu...Lasīt vairāk -
2025. gada Dubaijas Gulfood izstāde
2025. gada Dubaijas GULFOOD izstāde ir mūsu uzņēmuma pirmā izstāde pēc Pavasara svētkiem. Jaunajā gadā mēs atgriezīsimies pie saviem klientiem ar labākiem pakalpojumiem. Tuvojoties Mēness Jaunajam gadam, mūsu uzņēmums gatavojas sagaidīt jauno gadu, piedaloties prestižajā ...Lasīt vairāk -
Laternu festivāls: Gaismu un atkalredzēšanās festivāls
Laternu festivāls, nozīmīgi tradicionālie ķīniešu svētki, iekrīt pirmā mēness mēneša 15. dienā, iezīmējot ķīniešu Jaunā gada svinību beigas. Šis datums Gregora kalendārā parasti atbilst februārim vai marta sākumam. Tas ir laiks, kas piepildīts...Lasīt vairāk