-
Neliels 24 Saules terminu karstums
Neliels karstums ir svarīgs saules perioda termins 24 Ķīnas saules periodos, kas iezīmē oficiālu vasaras iestāšanos karstuma fāzē. Tas parasti notiek katru gadu 7. vai 8. jūlijā. Neliela karstuma iestāšanās nozīmē, ka vasara ir sasniegusi karstuma kulmināciju. Šajā laikā...Lasīt vairāk -
Augu izcelsmes pārtikas produkti — sojas proteīna produkti
Nesen pārtikas rūpniecībā aktuāla tēma ir augu izcelsmes pārtikas pieaugums un nepārtraukta izaugsme. Tā kā cilvēku izpratne par veselību un vides aizsardzību turpina pieaugt, arvien vairāk cilvēku izvēlas samazināt dzīvnieku izcelsmes pārtikas patēriņu un izvēlēties augu izcelsmes...Lasīt vairāk -
Svinēt Eid al-Adha un sūtīt svētības
Īds al Adha, kas pazīstams arī kā Īds al Adha, ir vieni no svarīgākajiem svētkiem islāma kalendārā. Tajos tiek pieminēta Ibrahima (Ābrahāma) vēlme upurēt savu dēlu kā paklausības aktu Dievam. Tomēr, pirms viņš varēja upurēt, Dievs tā vietā sagādāja aunu. T...Lasīt vairāk -
McDonald's vistas nageti — pārtikas pārklājuma risinājums
Runājot par ātro ēdināšanu, McDonald's vistas nageti ir iecienīta izvēle daudziem cilvēkiem. Šo vistas nagetu kraukšķīgā, aromātiskā panējuma dēļ tie atšķiras no citiem, un, lai panāktu perfektu panējumu, ir nepieciešama precīza un laba...Lasīt vairāk -
Iepazīstiniet ar irbulīšu vēsturi un lietošanu
Irbulīši ir bijuši neatņemama Āzijas kultūras sastāvdaļa tūkstošiem gadu un ir neatņemams galda piederums daudzās Austrumāzijas valstīs, tostarp Ķīnā, Japānā, Dienvidkorejā un Vjetnamā. Irbulīšu vēsture un lietošana ir dziļi iesakņojusies tradīcijās un laika gaitā ir attīstījusies, kļūstot par svarīgu...Lasīt vairāk -
Vārpās sakrājusies grauda (Mangzhong) – Jāņu sākums, rosīga cerību sēja
Grauda vārpās, ķīniešu valodā pazīstama arī kā Mangzhong, ir 9. no 24 saules perioda termiņiem tradicionālajā ķīniešu kalendārā. Tas parasti iekrīt ap 5. jūniju, iezīmējot viduspunktu starp vasaras saulgriežiem un vasaras sākumu. Mangzhong ir saules perioda termiņš, kas parasti...Lasīt vairāk -
Sezama eļļa – iecienīts ķīniešu gardums
Sezama eļļas gadsimtiem ilgi ir bijušas Āzijas virtuves pamatelements, un tās tiek augstu vērtētas to unikālās garšas un daudzo ieguvumu veselībai dēļ. Šī zeltainā eļļa tiek iegūta no sezama sēklām, un tai ir bagātīga, riekstaina garša, kas dažādiem ēdieniem piešķir dziļumu un sarežģītību. Papildus...Lasīt vairāk -
Pūķa laivu festivāls – ķīniešu tradicionālie festivāli
Pūķlaivu festivāls ir viens no svarīgākajiem un plaši svinētajiem tradicionālajiem festivāliem Ķīnā. Festivāls notiek piektā Mēness mēneša piektajā dienā. Šī gada Pūķlaivu festivāls ir 2024. gada 10. jūnijā. Pūķlaivu festivālam ir vairāku gadu vēsture...Lasīt vairāk -
Pekina: pilsēta ar senu vēsturi un skaistām ainavām
Pekina, Ķīnas galvaspilsēta, ir vieta ar senu vēsturi un skaistām ainavām. Tā gadsimtiem ilgi ir bijusi Ķīnas civilizācijas centrs, un tās bagātīgais kultūras mantojums un satriecošās dabas ainavas ir padarījušas to par obligātu apmeklējuma vietu tūristiem no visas pasaules. Šajā mākslas...Lasīt vairāk -
Kolēģi un klients svin kopīgu dzimšanas dienas ballīti
Retā sakritībā divu mīļotu kolēģu un kāda svarīga sena klienta dzimšanas dienas iekrita vienā dienā. Lai atzīmētu šo neparasto notikumu, uzņēmums rīkoja kopīgu dzimšanas dienas ballīti, lai pulcinātu darbiniekus un klientus kopā, lai atzīmētu šo priecīgo un neaizmirstamo...Lasīt vairāk -
Halal sertifikācija: nodrošina atbilstību islāma uztura likumiem
Mūsdienu globalizētajā pasaulē pieaug pieprasījums pēc halal sertificētiem produktiem un pakalpojumiem. Tā kā arvien vairāk cilvēku apzinās un ievēro islāma uztura likumus, halal sertifikācijas nepieciešamība kļūst kritiski svarīga uzņēmumiem, kas vēlas apmierināt musulmaņu patērētāju intereses...Lasīt vairāk -
Desmit labākie suši restorāni Nīderlandē
1. Ku Kitchen & Bar Atvērts 2014. gadā, tas ir bijis rosīgs bāra restorāns, kas koncentrējas uz suši un citiem japāņu virtuves ēdieniem, piedāvājot dažādu veidu alu, sake, viskiju un kokteiļus. Adrese: Utrechtsestraat 114, 1017 VT Amsterdama, Nīderlande. ...Lasīt vairāk