Vasabi pulveris ir pikants zaļš pulveris, kas izgatavots no Wasabia japonica auga saknēm. Sinepes novāc, žāvē un apstrādā vasabi pulvera pagatavošanai. Vasabi pulvera graudu izmēru un garšu var pielāgot atbilstoši dažādām vajadzībām, piemēram, to var izgatavot smalkā pulverī vai rupjā pulverī dažādās specifikācijās.
Mūsu uzņēmuma vasabi pulveris To raksturo augstākās kvalitātes, autentiska garša, kas iegūta no augstas kvalitātes japāņu mārrutkiem. Tas ir prasmīgi samalts smalkā pulverī, nodrošinot konsekventu garšu un tekstūru, ļaujot izjust šīs iemīļotās garšvielas patieso būtību.
Vasabi pulveris To parasti izmanto japāņu virtuvē kā garšvielu vai garšvielu, īpaši ar suši un sašimi. Vasabi pulveri var izmantot, lai izveidotu aromatizētas majonēzes, mērcētus un pastas, pievienojot pazīstamām garšvielām aromātu. Sajaucot ar ūdeni, vasabi pulveris veido pastu ar spēcīgu garšu un raksturīgu karstumu. To bieži izmanto, lai pievienotu ēdieniem ugunīgu spēku vai lai uzlabotu jūras velšu garšu. Vasabi pulveris ir ērts pastas pagatavošanai pēc vajadzības, turklāt tas ir arī noturīgs, padarot to par ērtu pieliekamā pamata piederumu.
Viens no populārākajiem lietojumiemvasabi pulverisir kā garšviela marinētiem gurķiem, marinētai jēlai gaļai un salātiem. Tā spēcīgais mutes un mēles kairinājums piešķir šiem ēdieniem aromātu, padarot tos aizraujošākus un aromātiskākus. Ja sajauc ar etiķi vai ūdeni,vasabi pulverisrada pastu, ko var izmantot gaļas marinēšanai vai kā mērci salātiem, pievienojot ēdienam garšīgu un pikantu garšu.
Vasabi pulvera garša dažādos apstākļos atšķiras. Kopumā vasabi pulvera garša ir spēcīgākā pēc ūdens kausēšanas, jo ūdens palīdz atbrīvot no vasabi gaistošos savienojumus, piešķirot tai intensīvāku un pikantu garšu. Vasabi pulvera garša būs visievērojamākā. Pēc tam, kad vasabi pulveris ir ilgstoši pakļauts gaisa iedarbībai, garša var pakāpeniski vājināties, īpaši, jo ilgāk tas tiek uzglabāts pēc atvēršanas. Kopumā vasabi pulveris visspēcīgāk garšo pēc kušanas ūdens, bet laika gaitā un gaisa iedarbības laikā tas pakāpeniski kļūst vieglāks.
Tajā pašā laikā mūsu uzņēmumam ir arī virkne ar vasabi saistītu produktu, piemēram, vasabi pasta un svaiga vasabi mērce. Šo produktu lietošana ir cieši saistīta ar vasabi pulveri, asām un pikantām garšvielām, kuras bieži pasniedz kopā ar sašimi. "Vasabi" patiesībā ir vasabi pasta, kas izgatavota no vasabi auga rīvētas saknes. Šai pastai ir līdzīga asa un asaras izraisoša pikanta garšavasabi pulveris,un, apvienojot ar vieglo sojas mērci, tas rada garšīgu garšvielu sašimi. Unikālā vasabi garša piešķir karstuma un aromāta dziļumu jēlu zivju smalkajām garšām, radot harmonisku un neaizmirstamu maltītes pieredzi.
Neatkarīgi no tā, vai to izmanto kā garšvielu sašimi vai kā garšvielu ceptiem kartupeļiem,vasabi pulverispiešķir jebkuram ēdienam unikālu un neaizmirstamu garšu. Tā spēja stimulēt gan garšu, gan smaržu padara to par vērtīgu sastāvdaļu kulinārijas pasaulē, ļaujot šefpavāriem un mājas pavāriem radīt ēdienus, kas ir gan drosmīgi, gan neaizmirstami.
Izlikšanas laiks: 27. jūnijs 2024