Pārtikas izstādes svarīgākie notikumi: Yumart apņemšanās nodrošināt Āzijas suši sastāvdaļu kvalitāti

Starptautiskajā pārtikas tirdzniecības nozarē atkal tiek pievērsta uzmanība pārredzamībai un kvalitātes standartiem, jo ​​globālās kulinārijas izstādes kļūst par galveno piegādes ķēdes inovāciju posmu. Beijing Shipuller Co., Ltd., specializēts uzņēmums austrumu pārtikas nozarē, nesen ir izmantojis vairākus augsta līmeņa starptautiskus forumus, lai demonstrētu savus jaunākos tehniskos sasniegumus. Kā ievērojams pārtikas piegādātājsĀzijas suši pārtikas sastāvdaļas no Ķīnas piegādātājatīkliem organizācija, kas darbojas ar savu vadošo zīmolu Yumart, piedāvā visaptverošu portfeli, kas ir būtisks mūsdienu gastronomijai. Šis specializētais produktu klāsts, tostarp augstas kvalitātes grauzdētas jūraszāles (Nori), precīzi malti panko rīvmaize, garšvielu rīsu etiķi un autentisks vasabi, ir izstrādāts, lai atbilstu profesionālo virtuvju un pārtikas ražotāju tehniskajām prasībām, nodrošinot, ka tradicionālās Āzijas garšas tiek saglabātas, izmantojot stingrus rūpnieciskās kvalitātes protokolus.

Ēdiens1

1. Globālā tirgus perspektīvas: pāreja uz sertificētu autentiskumu

Starptautiskās pārtikas rūpniecības trajektorija 2025. gadā atklāj ievērojamas izmaiņas iepirkumu stratēģijās. Āzijas virtuve, īpaši suši un japāņu iedvesmotais segments, ir pārgājusi no specializētas ēdināšanas pieredzes uz globālās ēdināšanas pakalpojumu nozares pīlāru. Šo izaugsmi galvenokārt veicina pasaules mēroga pāreja uz veselīgiem ēšanas paradumiem, kur jūraszāļu uzturvielu blīvums un fermentētu sastāvdaļu priekšrocības atbilst mūsdienu labsajūtas mērķiem.

Daudzkanālu izplatīšanas pieaugums

Tirgus analīze liecina, ka pieprasījums pēc Āzijas sastāvdaļām vairs neaprobežojas tikai ar etniskajiem pārtikas veikaliem. Pastāv strauji augoša tendence, ka lielveikalu ķēdēm un rietumu stila bistro ēdienkartēm ir nepieciešamas sastāvdaļas, kas var droši darboties dažādos kulinārijas pielietojumos. Šī diversifikācija ir radījusi kritisku vajadzību pēc piegādātājiem, kas var nodrošināt konsekventu, liela apjoma krājumu, kas atbilst dažādu valstu īpašajiem pārtikas nekaitīguma likumiem.

Ilgtspējība un digitālā caurredzamība

Nozare virzās uz nākotni, kurā digitālā izsekojamība un “tīras etiķetes” produkti ir standarta prasības jebkuram globālam izplatīšanas partnerim. Profesionāli pircēji dod priekšroku partneriem, kas var sniegt dokumentētus izcelsmes apliecinājumus un drošības sertifikātus. Digitālās loģistikas un kvalitātes uzraudzības integrācija ir kļuvusi par standarta prasību, dodot priekšroku jau esošiem dalībniekiem, kuriem ir infrastruktūra sarežģītu starptautisko pārtikas nekaitīguma noteikumu pārvaldībai, vienlaikus saglabājot konkurētspējīgus izpildes termiņus.

2. Pārtikas izstādes svarīgākie notikumi: Globālo atsauksmju pārvēršana kvalitātē

Uzņēmums “Beijing Shipuller Co., Ltd.” ir izmantojis starptautiskās tirdzniecības izstādes, piemēram,Gulfood Dubaijā, Anuga VācijāunSIAL Parīzē, kā kritiski svarīgas platformas, lai demonstrētu savu atbilstību šiem globālajiem standartiem. Atšķirībā no tradicionālā mārketinga, uzņēmuma klātbūtne šajās izstādēs koncentrējas uz tehnisko dialogu starp ražotāju un gala lietotāju.

Tehniskā veiktspēja un jūraszāļu šķirošana

Nesenajās izstādēs galvenais izcēlums ir bijusi uzņēmuma spēja kategorizēt produktus, pamatojoties uz to rūpniecisko sniegumu.Jūras velšu izstāde Globālā, diskusijas pārcēlās no jūraszāļu garšas uz to fizikālajām īpašībām, īpaši stiepes izturību un mitruma izturību. Šie faktori ir kritiski svarīgi ātrgaitas automatizētām suši rullēšanas mašīnām, ko izmanto liela mēroga ēdināšanas uzņēmumos. Demonstrējot atšķirības starp A un A kategorijasDNori profesionālā vidē uzņēmums ļauj pircējiem izvēlēties sastāvdaļas, kas atbilst viņu īpašajām mehāniskajām prasībām.

Ēdiens2

Tekstūru pielāgošana globālajam piegādes tirgum

Atsauksmes, kas tika apkopotas no Eiropas un Ziemeļamerikas izplatītājiem pārtikas izstāžu laikā, ir novedušas pie ievērojamiem jauninājumiem panko un pārklājumu kategorijā. Līdz ar pārtikas piegādes sektora pieaugumu pieaug pieprasījums pēc ceptiem pārklājumiem, kas ilgāk saglabā kraukšķīgumu. Uzņēmums prezentēja uzlabotu panko rīvmaizes līniju.SIAL Šanhaja, kas izstrādāts, izmantojot īpašas aerācijas metodes, kas novērš pārklājuma samirkšanu, iepakojot to līdzņemšanai paredzētos traukos. Šī tiešā tirgus atsauksmju pārvēršana ražošanas pielāgojumos uzsver uzņēmuma atsaucīgo kvalitātes modeli.

Sertifikācija kā tirgus iekļūšanas instruments

Tādos reģionos kā Tuvie Austrumi uzņēmuma klātbūtneSaūda Arābijas pārtikas izstādeuzsvēra to nozīmi,Halal un Kosher sertifikātiDaudziem starptautiskiem pircējiem kvalitāte ir sinonīms iekļautībai un reliģiskajai atbilstībai. Izrādot pilnu starptautisko sertifikātu klāstu, zīmols pierādīja, ka tā kvalitātes kontrole attiecas uz pašu izejvielu avotu, nodrošinot, ka katrs rīsu grauds un katrs sojas mērces piliens atbilst galamērķa tirgus uztura likumiem.

Sadarbības attīstība ar izpildpavāriem

Izstādes kalpo arī kā laboratorija kopīgai attīstībai. Interaktīvu sesiju laikā plkst.Thaifex Anuga AsiaŠefpavāri sniedza atsauksmes par dažādu mērču viskozitātes un umami profiliem. Tas noveda pie terijaki un unagi mērču formulu pilnveidošanas, nodrošinot, ka tās sniedz vēlamo “glazūras” efektu, neapdraudot autentisko fermentēto pamatu. Šie svarīgākie aspekti parāda, ka uzņēmuma apņemšanās nodrošināt kvalitāti ir dinamisks process, ko veido pasaules kulinārijas profesionāļu zināšanas.

3. Galvenās priekšrocības: kvalitātes nodrošināšana un pielietojuma scenāriji

Starptautiskās tirdzniecības kontekstā Beijing Shipuller Co., Ltd. galvenais spēks nav tikai ražošanas jauda, ​​bet arī stingra kvalitātes kontroles infrastruktūra un specializētas lietojumprogrammu zināšanas.

Tehniskā priekšrocība: stingra kvalitātes kontrole un vienas pieturas risinājumi

Yumart zīmolu raksturo tā atbilstība starptautiskajiem standartiem, tostarpHACCP, ISO un BRCŠī apņemšanās nodrošina, ka katra suši sastāvdaļu partija tiek pakļauta standartizētam pārbaudes procesam. Šī tehniskā precizitāte ļauj uzņēmumam piedāvāt “Magic Solutions” — pakalpojumu modeli, kurā produkti tiek pielāgoti, lai atbilstu dažādu pasaules reģionu īpašajām juridiskajām un marķēšanas prasībām. Turklāt iespēja apvienot dažādas produktu kategorijas — sākot no nūdelēm un jūraszālēm līdz ingveram un vasabi — vienā sūtījumā sniedz loģistikas priekšrocības, kas samazina risku starptautiskajiem importētājiem.

Galvenie pielietojuma scenāriji: viesmīlības un rūpnieciska lietošana

Yumart sastāvdaļu pielietojums aptver trīs atšķirīgus globālās pārtikas rūpniecības līmeņus:

Augstas klases viesmīlība:Starptautisko viesnīcu ķēžu šefpavāri izmanto Yumart grauzdētās jūraszāles un garšvielu etiķi, lai nodrošinātu vienmērīgu pH līmeni, kas ir būtiski garšas profilu saglabāšanai dažādās pasaules filiālēs.

Rūpnieciskā pārtikas ražošana:Liela mēroga saldētu uzkodu un iepriekš iepakotu suši komplektu ražotāji izmanto uzņēmuma panko un tempura mīklas kā izejvielas, paļaujoties uz to paredzamo veiktspēju automatizētās cepšanas līnijās.

Stratēģisko klientu panākumi: mazumtirdzniecība un vairumtirdzniecība

Tādos tirgos kā Ziemeļamerika un Eiropa uzņēmums ir veiksmīgi sadarbojies ar lielākajām lielveikalu ķēdēm, lai nodrošinātu privāto preču zīmju risinājumus. Šie klienti paļaujas uz piegādātāja spēju nodrošināt mazumtirdzniecībai gatavu iepakojumu, kas atbilst vietējo patērētāju tendencēm, vienlaikus saglabājot autentiskā Āzijas garšas profila integritāti. Koncentrējoties uz šīm īpašajām pielietojuma vajadzībām, uzņēmums ir izveidojis ilgtermiņa sadarbību ar vairumtirgotājiem, kuriem nepieciešams partneris, kas spēj orientēties mūsdienu pārtikas piegādes ķēdes tehniskajās sarežģītībās.

4. Secinājums

Globālajai pārtikas ainavai turpinoties attīstīties, atšķirība starp izejvielu piegādātāju un uz kvalitāti orientētu partneri kļūst arvien skaidrāka. Uzņēmums “Beijing Shipuller Co., Ltd.” ar savu aktīvo dalību globālajās pārtikas izstādēs un stingro koncentrēšanos uz sertifikāciju ir pierādījis, ka izprot mūsdienu tirgus sarežģītību. Piegādājot konsekventas, sertificētas un daudzpusīgas sastāvdaļas ar zīmolu “Yumart”, organizācija atbalsta Āzijas kulinārijas kultūras nepārtrauktu paplašināšanos visā pasaulē. Sākot ar suši letes precizitāti un beidzot ar starptautisko lielveikalu plauktiem, apņemšanās sasniegt izcilību katrā komponentā joprojām ir uzņēmuma globālās misijas stūrakmens.

Lai iegūtu plašāku informāciju par uzņēmuma tehniskajām specifikācijām, starptautiskajiem sertifikātiem vai gaidāmo izstāžu grafiku, lūdzu, apmeklējiet oficiālo uzņēmuma tīmekļa vietni:https://www.yumartfood.com/


Publicēšanas laiks: 2026. gada 4. janvāris