Irbulīšiir divas identiskas nūjas, ko izmanto ēšanai. Vispirms tos izmantoja Ķīnā un pēc tam iepazīstināja ar citām pasaules jomām. Irbulīši tiek uzskatīti par galvenajiem komunālajiem pakalpojumiem ķīniešu kultūrā, un tiem ir "austrumu civilizācijas reputācija".
Zemāk ir septiņas lietas, kas jāzina par ķīniešu irbulīšiem.
1.Kad tika izgudroti irbulīši?
Pirms izgudrojumairbulīši, Ķīnieši izmantoja rokas, lai ēst. Ķīnieši sāka lietotirbulīšiApmēram pirms 3000 gadiem Šangas dinastijā (c. no 16. līdz 11. gadsimtam pirms mūsu ēras). Saskaņā ar “Lielā vēsturnieka-Zhou ķēniņa ierakstiem-pēdējais Šangas dinastijas karalis jau izmantoja ziloņkaula irbulīšus. Uz šī pamata Ķīnai ir vismaz 3000 gadu vēsture. Pirms Qin periodā (pirms 221. gada pirms mūsu ēras) irbulīši tika saukti par“ Jia ”, un Qin (221-206 bc) un han (206 bc-ad 220) dynastes, kas bija" Z. ". "Zhu" ir tāda pati skaņa kā "Stop" ķīniešu valodā, kas ir neveiksmīgs vārds, cilvēki to sāka saukt par "kuai", kas nozīmē "ātru" ķīniešu valodā.
2. kurš izgudrojairbulīši?
Organizācijas lietošana ir atrasta daudzās rakstiskās grāmatās, bet tām trūkst fizisku pierādījumu. Tomēr ir daudz pasaku par irbulīšu izgudrojumu. Viens saka, ka Jiang Ziya, senais ķīniešu militārais stratēģis izveidoja irbulīšus pēc mītiskā putna iedvesmas. Cita pasaka saka, ka Daji, mīļākais Zhou karaļa konsorts, izgudroja irbulīšus, lai iepriecinātu karali. Ir vēl viens mīts, ka Yu the Great, leģendārais valdnieks senajā Ķīnā, izmantoja nūjas, lai paņemtu karstu ēdienu, lai ietaupītu laiku plūdu kontrolei. Bet nav precīza vēstures rekorda par to, kurš izgudrojairbulīši; Mēs tikai zinām, ka kāds gudrs senais ķīnietis izgudroja irbulīšus.
3. Kas irirbulīšiizgatavots no?
Irbulīši ir izgatavoti no daudziem dažādiem materiāliem, piemēram, bambusa, koka, plastmasas, porcelāna, sudraba, bronzas, ziloņkaula, nefrīta, kaula un akmens.Bambusa irbulīšivisbiežāk tiek izmantoti ķīniešu cilvēku ikdienas dzīvē.
4. Kā lietotirbulīši?
Divu slaidu nūju izmantošana, lai paņemtu pārtiku, nav grūti. Jūs to varat izdarīt, kamēr vien veltāt laiku praktizēšanai. Daudzi ārzemnieki Ķīnā ir apguvuši tādu irbulīšus kā vietējie iedzīvotāji. Irbulīšu izmantošanas atslēga ir viena irbulta turēšana stāvoklī, vienlaikus pagriežot otru, lai paņemtu pārtiku. Pēc nelielas pacienta prakses jūs zināt, kā ēst arirbulīšiļoti ātri.
5. Irbulīši etiķete
Irbulīšiparasti tiek turēti labajā rokā, bet tas ir atkarīgs no jūsu ērtības, ja esat kreisās rokas. Spēlēšana ar irbulīšiem tiek uzskatīta par sliktu manierēm. Ir pieklājīgi un pārdomāti, lai paņemtu ēdienu vecāka gadagājuma cilvēkiem un bērniem. Ēdot ar vecākajiem, ķīnieši parasti ļauj vecākajiem paņemt irbulīšus pirms kāda cita. Bieži vien gādīga saimniece pārnesa ēdiena gabalu no pasniegšanas plāksnes uz apmeklētāja plāksni. Ir nepieklājīgi pieskarties irbulīšiem bļodas malā, jo senajā Ķīnā ubagi to bieži izmantoja, lai piesaistītu uzmanību.
6. irbulīšu filozofija
Ķīniešu filozofu Konfūcija (551-479BC) ieteica cilvēkiem izmantotirbulīšiNažu vietā, jo metāla naži cilvēkiem atgādina aukstos ieročus, kas nozīmē nogalināšanu un vardarbību. Viņš ieteica aizliegt nažus pie pusdienu galda un izmantot koka irbulīšus.
7. Kad irbulīši tika iepazīstināti ar citām valstīm?
Irbulīšitika iepazīstināti ar daudzām citām kaimiņu valstīm to viegluma un ērtības dēļ.Irbulīšitika ieviesti Korejas pussalā no Ķīnas Hanas dinastijā un paplašināti līdz visai pussalai apmēram AD 600. Bērnu ķecelīšus ieveda budistu mūks ar nosaukumu Konghai no Ķīnas Tangu dinastijas (618-907). Konghai savulaik teica misionāru darba laikā "tie, kas izmanto irbulīši, tiks izglābti", un tāpēc tāpēcirbulīšiDrīz pēc tam izplatījās Japānā. Pēc Ming (1368-1644) un Qing (1644-1911) dinastijas ir arī irbulīši tika nogādāti Malaizijā, Singapūrā un citās Dienvidaustrumu Āzijas valstīs.
Pasta laiks: Dec-01-2024